Foto van Tomaat garnaal door WW

Tomaat garnaal

2
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Garnalen, grijze, bereid

400 g

Tomaat

4 middelgroot/middelgrote

Mayonaise

2 eetlepel(s), 1 eetlepel Bladpeterselie fijngehakt

Ei

2 stuk(s), hardgekookt

Ui

1 stuk(s), Zout

Instructies

  1. Spoel de tomaten en dep ze goed droog. Snijd het kapje eraf en lepel voorzichtig de pitjes en harde nerf uit de tomaat. Laat goed omgekeerd uitlekken.
  2. Snipper de ui fijn. Plet de hardgekookte eieren. Vermeng de garnalen met de mayonaise, de ui, de ei stukjes en de bladpeterselie.
  3. Vul hiermee de tomaten en zet het kapje er terug op.