Foto van Tikka masala met ei uit de oven door WW

Tikka masala met ei uit de oven

3
Point(s)
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Olie

1 koffielepel(s)

Patak's Tikka Masala

240 g

Spinazie, diepvries

160 g

Kikkererwten, gekookt

75 g

Ei

4 stuk(s)

Koriander

1 hoeveelheid (naar smaak), ter garnering

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 190 °C. Vet een taartvorm of ovenvaste pan van Ø 20 cm in met de olie.
  2. Meng in een kleine kom de tikka masalasaus met de spinazie en de kikkererwten en verdeel over de taartvorm of koekenpan. Maak met een pollepel vier kuiltjes in de saus en breek in elk kuiltje een ei.
  3. Bak 9-10 minuten in de oven totdat de eidooiers redelijk gestold zijn of 12 minuten voor volledig gestolde eidooiers. Garneer met de koriander.