![Foto van Tataki van rund door WW](https://cmx.weightwatchers.nl/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/wrgf5wnyuchu4xqxldpv.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Tataki van rund
1
Points® value
Totale tijd
1 uur 15 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Sojasaus
1 eetlepel(s)
Mirin/zoete rijstwijn
1 eetlepel(s)
Citroensap
2 koffielepel(s)
Gemberwortel
1 hoeveelheid (naar smaak), 3 cm, geraspt
Knoflook
1 teentje(s), geperst
Bruine suiker
1 koffielepel(s)
Runderbiefstuk, rauw
240 g
Olie, arachide
½ koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Komkommer
1 stuk(s), in linten gesneden
Tuinkers
100 g