Foto van Tartaarrolletje met kaasvulling door WW

Tartaarrolletje met kaasvulling

5
Points®
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Peper, jalapeño

8 stuk(s), plakjes in azijn

Rundvlees, tartaar, rauw

600 g

Paprikapoeder

1 koffielepel(s)

Rozemarijn

1 koffielepel(s), fijngesneden

Geraspte kaas, tot 30+

100 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Hak de jalapeñopeperplakjes fijn. Meng de tartaar met peper, zout, het paprikapoeder en de rozemarijn. Verdeel het tartaarmengsel in een rechthoek (ca. 24 x 20 cm) over een stuk plasticfolie en bestrooi met de kaas en de jalapeñopeper.
  2. Rol de tartaar met behulp van de plasticfolie in de lengte op en verwijder de plasticfolie. Gril de tartaarrol 10-15 minuten op het rooster boven indirect vuur en serveer.

Notities

Lekker met een salade voor 6 personen, gemaakt van 300 g slamelange en 3 zakjes WW Saladedressing met knoflook en bieslook. De SmartPoints waarde per persoon is 1.