
Tagliatelle in champignonsaus met varkenshaas
8
8
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
12 min
Bereidingstijd
28 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Eten er kinderen mee? Je kunt de witte wijn ook door bouillon vervangen.
Ingrediënten
Ui
2 hele
Champignons
400 g
Cantharellen
400 g
Varkenshaasje, rauw
600 g
Olie
2 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Pasta, volkoren, ongekookt
200 g, Tagliatelle
Wijn, wit, droog
50 ml
Bouillon, groente
100 ml
Zure room
30 g
Peterselie
1 eetlepel(s), Gehakte