Tabouleh met rode vruchten
5
Points®
Totale tijd: 1 u 25 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 20 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Couscous, ongekookt
150 g
Aardbeien
50 g, diepvries
Frambozen
50 g, diepvries
Veenbessen
50 g, diepvries
Bramen
50 g, diepvries
Sinaasappelsap, vers
200 milliliter
Zoetstoffen
50 g
Kruiden
1 snufje(s), Gemberpoeder
Nootmuskaat
1 snufje(s)
Peper
1 snufje(s)
Bereidingswijze
1
Leg alle vruchten in een kom en laat ze ontdooien.
2
Schenk het sap van de ontdooide veenbessen en het sinaasappelsap in een potje en breng aan de kook samen met de suiker en de kruiden.
3
Doe de couscous samen met de vruchten(en hun sap) in een schotel. Overgiet met het verwarmde sap en laat 10 minuten wellen.
4
Roer met een vork de couscous goed los. Laat afkoelen in de koelkast.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.