Foto van Supersnelle kip-tacobowl door WW

Supersnelle kip-tacobowl

10
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Rijst, meergranen, gekookt

400 g, voorgestoomd

Kipfilet, bereid

400 g, gerookt, voorverpakt

Wortel

250 g, geraspt

Kool

250 g, rode en/of witte, geraspt

Avocado

2 stuk(s), in schijfjes

Salsa tomatendipsaus

250 g

Instructies

  1. Verwarm de rijst en de kipfilet. Pluk de kip in dunnen reepjes met 2 vorken. Verdeel in elk van de 4 grote, ondiepe kommen 100 g rijst, 100 g kip, de wortel-koolmix en een halve avocado. Garneer elke portie met de salsa.

Notities

Wil je het nog sneller? Je hoeft de kip niet op te warmen en kan een restje rijst van gisteren gebruiken.