Summer rolls met scampi's en mango
3
Points®
Totale tijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
De lichte, stevige rijstvellen kun je vullen met allerlei verschillende magere eiwitbronnen en groenten. De vellen zijn eeuwig houdbaar, dus zorg dat je ze altijd in huis hebt om deze verse loempia’s te maken wanneer je maar wilt.
Ingrediënten
Vissaus
2 eetlepel(s)
Jumbo Woksaus, hoisin
29 milliliter
Gemberwortel
2 eetlepel(s)
Azijn
2 eetlepel(s)
Limoensap
2 eetlepel(s)
Go-Tan Sriracha sauce hot chilli
20 g
Rijstvellen, 22 cm
8 vel(len)
Garnalen, roze, bereid
225 g
Rode kool
100 g
Wortel
100 g
Mango
1 stuk(s)
Koriander
4 eetlepel(s)
Munt
4 eetlepel(s)
Limoen
½ stuk(s)