Spiegeleieren met ham
4
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 5 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.
Ingrediënten
Olie
1 koffielepel(s)
Ham, gekookt, mager
75 g, hamblokjes
Kerstomaten
8 stuk(s)
Ei
2 stuk(s)
Bieslook
1 eetlepel(s), ringetjes
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Verhit de olie in een pan op middelhoog vuur, bak de hamblokjes in ca. 2 minuten krokant en haal uit de pan. Was en halveer de kerstomaten.
2
Breek de eieren in de pan en bak de spiegeleieren 5-8 minuten in het braadvocht op laag tot middelhoog vuur. Bestrooi de spiegeleieren met peper, zout, de bieslook en de hamblokjes en serveer met de kerstomaten
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.