Spaghettisalade met ham en ei
7
Points®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 10 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Pasta, volkoren, ongekookt
100 g
Ei
2 stuk(s)
Ui
1 stuk(s)
Tomaat
1 middelgroot/middelgrote
Prei
1 middelgroot/middelgrote
Ham, gekookt, mager
100 g
Citroensap
2 eetlepel(s)
Sojasaus
2 eetlepel(s)
Kruidenmix
½ koffielepel(s)
Witte wijnazijn
1 eetlepel(s)
Olie
2 koffielepel(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bieslook
1 eetlepel(s), in ringetjes
Bereidingswijze
1
Kook de spaghetti zoals aangegeven op de verpakking gaar. Kook de eieren ca. 10 minuten in kokend water hard, laat schrikken en pel. Snipper de ui. Was de tomaat en de prei. Snij de eieren en de tomaat in blokjes, de prei in ringen en de ham in repen. Giet de spaghetti af en meng met ui, eieren, tomatenblokjes, prei en ham.
2
Maak een dressing van citroensap, sojasaus, vijfkruidenpoeder, azijn en olie en breng op smaak met peper en zout. Meng de salade met de dressing, garneer met bieslook en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.