Spaghetti aglio e olio

Name: Spaghetti aglio e olio
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 280 g Pasta, wit, ongekookt; 8 teentje(s) Knoflook; 40 g Pepertje (4 chilipepertjes); 3 eetlepel(s) Olijfolie; 400 milliliter Bouillon, groente; 10 middelgroot/middelgrote Tomaat; 6 eetlepel(s) Peterselie (gehakt); 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper

Points®

Totale tijd

30 min

Voorbereidingstijd

15 min

Bereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Een traditioneel Italiaans gerecht met veel knoflook, olijfolie en pepertjes. Eenvoudig te maken en snel klaar.

Ingrediënten

Pasta, wit, ongekookt

280 g

Knoflook

8 teentje(s)

Pepertje

40 g, (4 chilipepertjes)

Olijfolie

3 eetlepel(s)

Bouillon, groente

400 milliliter

Tomaat

10 middelgroot/middelgrote

Peterselie

6 eetlepel(s), (gehakt)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Kook 280 g spaghetti gaar volgens aanwijzing op de verpakking.
Pers 8 teentjes knoflook uit. Snij 4 chilipepertjes in ringen en verwijder de zaadjes. Bak de knoflook en de chilipeper in 3 eetlepels olie ca. 3 minuten aan. Blus af met 400 ml groentebouillon.
Snij 10 tomaten in kleine blokjes en voeg met 6 eetlepels gehakte peterselie en de spaghetti door de saus.
Breng op smaak met zout en peper en serveer.

Spaghetti aglio e olio

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Klassieke gehaktballen

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas