Foto van Snelle groentepizza met geitenkaas door WW

Snelle groentepizza met geitenkaas

9
9
9
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Olie

1 koffielepel(s)

Tomatenpuree

4 eetlepel(s)

Water

60 ml

Italiaanse kruiden

2 koffielepel(s)

Paprika, alle kleuren

2 hele, gele

Tomaat

200 g, kerstomaatjes

Courgette

1 stuk(s)

Tortilla/Wrap (maïspannenkoekje)

4 klein(e)

Geitenkaas, vers, zachte

160 g, 45+

Pesto

1 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 220 °C.
  2. Meng voor de saus de olie met de tomatenpuree, het water, peper, zout en de Italiaanse kruiden. Snij de paprika's in dunne reepjes. Halveer de kerstomaten. Halveer de courgette in de lengte en snij in dunne plakjes.
  3. Bekleed een bakplaat met bakpapier, leg de tortillawraps erop en bestrijk met de saus. Verdeel de groenten erover. Snij de geitenkaas in plakjes, leg op de groenten en bestrooi met peper en zout. Bak ca. 10 minuten in de oven. Verdeel de pesto over de pizza en serveer.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!