Snel groentepannetje met rijst
10
Points®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 15 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept wat perfect in het WW programma past.
Ingrediënten
Zilvervliesrijst, ongekookt
70 g
Prei
1 half/halve
Wortel
1 klein(e)
Kerstomaten
6 stuk(s)
Tofu (Tahoe-sojakaas)
100 g
Olie
1 koffielepel(s)
Bouillon, groente
75 milliliter
Sojasaus
2 eetlepel(s)
Peper
1 snufje(s)
Zout
1 snufje(s)
Bereidingswijze
1
Kook de rijst gaar. Snij de prei in ringen en de wortel in plakjes. Halveer de kerstomaten. Snij de tofu in blokjes.
2
Verhit de olie in een pan, doe de tofu erbij en bak kort. Voeg de prei en wortel toe en bak 5 minuten mee. Doe de tomaten erbij, schenk de groentebouillon erbij en laat 5-10 minuten zachtjes koken. Breng op smaak met sojasaus, peper en zout.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.