Smeuïge chocoladetaart met rode biet

Name: Smeuïge chocoladetaart met rode biet
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 50 g Chocolade, puur; 200 g Rode biet; 100 milliliter Melk, mager; 80 g Roomboter, halfvol; 70 g Witte suiker; 3 stuk(s) Ei; 120 g Bloem, tarwe; 1 koffielepel(s) Bakpoeder; 3 eetlepel(s) Cacaopoeder, ongezoet; 1 snufje(s) Zout; 1 eetlepel(s) Poedersuiker

Points®

Totale tijd

1 uur 5 min

Voorbereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Chocolade, puur

50 g

Rode biet

200 g

Melk, mager

100 milliliter

Roomboter, halfvol

80 g

Witte suiker

70 g

3 stuk(s)

Bloem, tarwe

120 g

Bakpoeder

1 koffielepel(s)

Cacaopoeder, ongezoet

3 eetlepel(s)

Zout

1 snufje(s)

Poedersuiker

1 eetlepel(s)

Instructies

Verwarm de oven voor op 180 °C. Laat de chocolade au bain-marie smelten. Pureer de rode bieten met de melk fijn. Klop de boter met de suiker glad met een handmixer en meng de eieren hier één voor één doorheen. Roer vervolgens de gesmolten chocolade en de rodebietenpuree erdoor.
Meng de bloem met het bakpoeder, het cacaopoeder en het zout en meng dit met het chocolademengsel.
Schenk het beslag in een met bakpapier beklede kleine springvorm (Ø 18 cm) en bak ca. 50 minuten in de oven. Laat de chocoladetaart ca. 30 minuten afkoelen, bestuif met de poedersuiker en serveer.

Smeuïge chocoladetaart met rode biet

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pannenkoekmuffins met banaan

Overnight oats met appel en kaneel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!