Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Savooiekoolsoep met peterselie door WW

Savooiekoolsoep met peterselie

1
Points® value
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
5 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Savooiekool

1 handvol

Ui

1 klein(e)

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Spruiten

100 g

Bouillon, groente

500 milliliter

Bloemkool

100 g, roosjes

Broccoli

100 g, roosjes

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peterselie

1 eetlepel(s), fijngehakte

Instructies

  1. Snij de savooiekool, ui en wortels in stukjes en bak met de spruitjes zonder vet in een pan. Schenk de bouillon erbij en laat ca. 20 minuten zachtjes koken.
  2. Doe ongeveer 5 minuten voor het einde van de kooktijd de bloemkool en broccoli erbij. Breng de soep op smaak met peper en zout en bestrooi met peterselie.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant