Foto van Sandwich met ei door WW

Sandwich met ei

3
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Ei

1 stuk(s), hardgekookt

Mayonaise, light/ halvanaise

1 eetlepel(s)

Yoghurt, mager

15 g

Mosterd

½ koffielepel(s)

Bieslook

1 eetlepel(s), ringetjes

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Wit brood

2 snede(n), 2 boterhammen

Kipfilet, vleeswaren

2 plak(ken)

Instructies

  1. Hak 1 hardgekookt ei grof en meng met 1 eetlepel halvanaise, 1 eetlepel magere yoghurt, ½ koffielepel mosterd en 1 eetlepel bieslookringetjes. Breng op smaak met peper en zout. Snij de korstjes van 2 boterhammen. Bestrijk één sneetje met de eiersalade en beleg met 2 plakjes kipfilet. Leg het tweede sneetje erop, druk licht aan en halveer.