Sandwich met ei
3
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Ei
1 stuk(s), hardgekookt
Mayonaise, light/ halvanaise
1 eetlepel(s)
Yoghurt, mager
15 g
Mosterd
½ koffielepel(s)
Bieslook
1 eetlepel(s), ringetjes
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Wit brood
2 snede(n), 2 boterhammen
Kipfilet, vleeswaren
2 plak(ken)
Bereidingswijze
1
Hak 1 hardgekookt ei grof en meng met 1 eetlepel halvanaise, 1 eetlepel magere yoghurt, ½ koffielepel mosterd en 1 eetlepel bieslookringetjes. Breng op smaak met peper en zout. Snij de korstjes van 2 boterhammen. Bestrijk één sneetje met de eiersalade en beleg met 2 plakjes kipfilet. Leg het tweede sneetje erop, druk licht aan en halveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.