Sandwich met bacon en kaas
17
Punten®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 8 min • Bereiding: 7 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Deze sandwich bestaat uit hartige bacon, smaakvolle kaas en frisse augurk. Een heerlijke combinatie.
Ingrediënten
Volkoren brood
8 snede(n)
Ontbijtspek, gegrild
8 portie(s), (à 20 gram)
Cheddar
120 g, (of oude kaas, geraspt)
Mosterd
4 koffielepel(s), (dijon)
Augurken, zoetzuur
8 middelgroot/middelgrote, (in dunne schijfjes gesneden)
Bereidingswijze
1
Bak het ontbijtspek op gemiddeld vuur aan beide zijden bruin (ong. 2-3 minuten per zijde). Strooi de kaas over het spek en laat nog ca. 1 minuut in de pan tot de kaas gesmolten is.
2
Bestrijk 4 sneetjes brood met de mosterd. Verdeel de bacon en augurken over het brood. Leg de andere 4 sneetjes er bovenop en serveer (of verpak in aluminiumfolie en neem mee voor onderweg).
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.