San choy bau met varkensvlees

Name: San choy bau met varkensvlees
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 1 koffielepel(s) Olie, arachide; 300 g Gehakt, varkens, rauw; 1 teentje(s) Knoflook gehakt; 0.5 portie(s) Pepertje gehakt; 2 koffielepel(s) Vissaus; 2 koffielepel(s) Sojasaus; 2 koffielepel(s) Limoensap; 1 koffielepel(s) Bruine suiker; 1 hoeveelheid (naar smaak) Koriander handvol, gehakt; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 6 blaadje(s) Sla

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

5 min

Bereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Olie, arachide

1 koffielepel(s)

Gehakt, varkens, rauw

300 g

Knoflook

1 teentje(s), gehakt

Pepertje

½ portie(s), gehakt

Vissaus

2 koffielepel(s)

Sojasaus

2 koffielepel(s)

Limoensap

2 koffielepel(s)

Bruine suiker

1 koffielepel(s)

Koriander

1 hoeveelheid (naar smaak), handvol, gehakt

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Sla

6 blaadje(s)

Instructies

Verhit 1 koffielepel arachideolie in een grote pan of wok met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Bak het varkensgehakt, de knoflook en rode chilipeper. Bak het gehakt al roerend met een houten lepel in 5 minuten rul. Voeg de vissaus, sojasaus, limoensap en bruine suiker toe. Roerbak totdat alles warm is en haal van het vuur.
Roer er een handvol gehakte verse koriander door. Breng op smaak met peper. Verdeel het warme mengsel over zes blaadjes sla en leg op de schaal.

San choy bau met varkensvlees

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Pannenkoekmuffins met banaan

Granola

Bami goreng

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!