Salade met haring, aardappel en appel
0
Points®
Totale tijd: 35 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 20 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Aardappelen, rauw
100 g
Rode ui
1 grote
Augurken, zoetzuur
1 middelgroot/middelgrote
Appel
½ middelgroot/middelgrote
Yoghurt, mager
100 g
Dille
1 koffielepel(s)
Haring, rauw
100 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Kook de aardappelen gaar.
2
Pel de ui en schil de appel. Snij de ui, de appel en de augurk in stukjes. Hak de dille. Hou wat dille apart voor de garnering. Meng de appel, de ui en de augurk met de yoghurt en dille.
3
Snij de haring en gekookte aardappelen in stukjes en schep voorzichtig door de salade. Breng de salade op smaak met peper en zout en garneer met de resterende dille.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.