Salade met krab en ei
0
Points®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 30 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Wedden dat dit je lievelingssalade wordt?
Ingrediënten
Ei
4 stuk(s)
Yoghurt, mager
250 g
Room, 5% v.g.
20 milliliter
Citroen
1 stuk(s)
Peper
1 snufje(s)
Zout
1 snufje(s)
Paprika, alle kleuren
3 hele, elke kleur 1
Selderij
4 stengel(s)
Tomaat
4 klein(e)
Krab uit blik, in water
100 g
Rucola
1 zakje(s)
Bereidingswijze
1
Snij de hardgekookte eieren in vieren. Meng de yoghurt, room en de geraspte citroenschil en breng op smaak met peper en zout. Snij de paprika's, selderstengels en tomaten in stukjes.
2
Doe de groenten met het krabvlees bij de yoghurtdressing en laat 15 minuten trekken in de koelkast. Roer de rucola met de eieren door de salade.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.