Russische chocoladetaart
8
Points®
Totale tijd: 2 u 40 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 1 u 20 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Ei
4 stuk(s)
Bloem, tarwe
230 g
Witte suiker
140 g
Roomboter, halfvol
80 g
Bakpoeder
1 koffielepel(s)
Cacaopoeder, ongezoet
3 eetlepel(s)
Zout
1 snufje(s)
Eidooier
1 stuk(s)
Kwark, mager
750 g
Puddingpoeder, ongezoet, vanille
50 g, 1 zakje
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Kneed 1 ei met 180 g bloem, 50 g suiker, 60 g boter, bakpoeder, 2 eetlepels cacaopoeder en zout. Rol het deeg uit tot een cirkel, bekleed een met bakpapier beklede springvorm (Ø 26 cm) met het deeg en vorm daarbij een ca. 3 cm hoge rand.
2
Kneed de rest van de boter met 30 g suiker, de rest van de bloem, de rest van het cacaopoeder en de eidooier tot kruimels.
3
Meng voor de vulling de kwark met de rest van de eieren, de rest van de suiker en het puddingpoeder. Verdeel de vulling over de bodem en verdeel de kruimels over het kwarkmengsel. Bak de chocoladetaart ca. 80 minuten in de oven, laat ca. 60 minuten afkoelen en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.