
Runderquiche met champignons
5
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
2 uur 10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
2 uur
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemiddeld
Een heerlijk stoofgerecht met mager rundvlees en smaakvolle groenten.
Ingrediënten
Olie, zonnebloem
2 koffielepel(s)
Rundvlees, mager, rauw
800 g, (in blokjes)
Ui
1 hele, (gesnipperd)
Bouillon, vlees
450 ml
Champignons
250 g, (gesneden)
Wortel
1 middelgroot/middelgrote, (gesneden)
Peterselie
2 eetlepel(s), (gehakt)
Bloem
2 eetlepel(s), (gemengd met 3 tot 4 eetlepels water)
Bladerdeeg
2 plak(ken)
Melk, mager
15 ml