Foto van Roggebrood met paprika-prei-crème door WW

Roggebrood met paprika-prei-crème

3
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
0 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Maak het jezelf gemakkelijk met dit snelle recept. Lekker als ontbijt of als lunch.

Ingrediënten

Rode paprika

2 stuk(s)

Prei

1 half/halve, kleine stengel

Yoghurt, mager

150 g

Kwark, mager

3 eetlepel(s)

Verse kruiden

1 koffielepel(s), (gemengde gehakte kruiden: majoraan,peterselie,..)

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Roggebrood, Fries

2 portie(s)

Instructies

  1. Was de paprika’s en verwijder de zaadlijsten. Snij ½ paprika in blokjes en de rest van de paprika’s in reepjes. Was de prei en snij in ringen. Meng de yoghurt met de kwark. Roer de kruiden, prei en paprikablokjes erdoor. Breng op smaak met paprikapoeder, peper en zout. Bestrijk de sneetjes roggebrood met de paprika-prei-crème en serveer met de paprikareepjes.