Roggebrood met ham-cottage cheesecrème
4
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Augurken, zoetzuur
1 middelgroot/middelgrote
Ham, gekookt, mager
45 g, 1 plakje
Lente-ui
1 klein(e)
Cottage cheese, 5% v.g.
150 g
Mosterd
½ koffielepel(s)
Roggebrood, Fries
4 portie(s)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Snij de augurk met de ham in kleine blokjes. Was de lente-ui en snij in dunne ringetjes. Meng de cottage cheese met de augurk, de ham, de lente-ui en de mosterd.
2
Breng het cottage cheesemengsel op smaak met peper en zout, bestrijk hiermee het roggebrood en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.