Foto van Roergebakken spitskool door WW

Roergebakken spitskool

7
7
7
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Rijst, ongekookt

100 g, volkoren

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Spitskool

300 g

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Ui

1 hele

Spaanse pepers

1 hele, rood

Olie

2 koffielepel(s), sesam

Sojasaus

2 eetlepel(s)

Bouillon, groente

75 ml

Komijnpoeder (djinten)

½ koffielepel(s)

Kristalsuiker

1 snufje

Instructies

  1. Kook de rijst zoals aangegeven op de verpakking gaar. Maak de spitskool schoon, snij in kwarten, verwijder de stronk en snij de kool in repen. Schil de wortels en snij in repen. Snipper de ui. Was de chilipeper, verwijder de zaadjes en snij in ringetjes.
  2. Verhit de olie in een wok of grote pan. Bak de ui, chilipeper, spitskool en wortels ca. 15 minuten. Blus af met sojasaus en bouillon. Breng op smaak met peper, zout, komijn en suiker en serveer met rijst.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!