Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu

Roerei klassiek

1
Points® value
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
7 min
Bereidingstijd
3 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Ei

8 stuk(s)

Melk, mager

60 milliliter

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Olie

2 koffielepel(s)

Peterselie

2 koffielepel(s), fijngehakt

Instructies

  1. Kluts 8 eieren (0) met 60 ml magere melk (1), peper (0) en zout (0). Verhit 2 koffielepels olie (3) in een pan op middelhoog vuur, voeg het eimengsel toe en laat al roerend 2-3 minuten stollen.
  2. Bestrooi het roerei met 2 koffielepels gehakte peterselie (0) en serveer.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant