Rodevruchtenmousse
5
Points®
Totale tijd: 1 u 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Tofu (Tahoe-sojakaas)
200 g, zijde
Frambozen
150 g
Bosvruchten
350 g
Witte suiker
2 eetlepel(s), of kokosbloesemsuiker
Pistachenoten, gepeld, ongezouten
5 g, gehakt
Bereidingswijze
1
Pureer de zijdetofu met het fruit en de suiker. Zet 1 uur in de koelkast.
2
Garneer de mousse met de pistachenoten en de frambozen en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.