Foto van Rijstrolletjes met fruit en marshmallows door WW

Rijstrolletjes met fruit en marshmallows

2
Point(s)
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Porties
9
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Kiwi

2 stuk(s)

Aardbeien

100 g

Nectarine

1 stuk(s)

Karnemelk, ongezoet

100 ml

Jam, halva

1 eetlepel(s), kersen

Rijstvellen, 22 cm

9 vel(len)

Marshmallow

20 g, mini

Instructies

  1. Schil de kiwi’s, snij in de lengte in kwarten en daarna in plakjes. Was de aardbeien, dep droog en snij in plakjes. Was en halveer de nectarine, verwijder de pit en snij de nectarine in dunne partjes. Meng voor de dip de karnemelk met de kersenjam.
  2. Laat de rijstvellen weken. Beleg de rijstvellen in het midden met kiwi, aardbei en nectarine, en verdeel de marshmallows erover, rol de rijstvellen op en vouw daarbij de randen aan de zijkant naar binnen. Serveer de rolletjes met de dip.