Rijstepap met vanille en warme kersen
8
Points®
Totale tijd: 35 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 25 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Vanillestokje
1 stuk(s)
Dessertrijst, ongekookt
160 g
Melk, mager
500 milliliter
Witte suiker
2 eetlepel(s)
Kersen
300 g, diepvries
Water
110 milliliter
Maïzena
2 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Snij het vanillestokje in de lengte open en schraap het merg eruit. Verhit de melk in een pan op middelhoog vuur, voeg 1 eetlepel suiker, het vanillestokje en het vanillemerg toe, en roer de dessertrijst erdoor. Laat 25-30 minuten met een deksel op de pan op laag vuur zachtjes koken en roer regelmatig door.
2
Verwarm de kersen met 100 ml water en de rest van de suiker in een pan en laat ca. 5 minuten zachtjes koken. Meng de maïzena met de rest van het water, doe bij de kersen en breng aan de kook. Haal het vanillestokje uit de rijstepap en serveer de rijstepap met de warme kersen.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.