![Foto van Ratatouille uit de oven door WW](https://cmx.weightwatchers.nl/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/t_WINE_EXTRALARGE/ioysgmlcyajk1rqohojd.jpg?auto=webp&optimize=medium)
Ratatouille uit de oven
2
Points®
Totale tijd
1 uur 25 min
Voorbereidingstijd
25 min
Bereidingstijd
1 uur
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Dit klassieke Franse gerecht is van oudsher een stoofschotel waarbij elke groente apart moet worden gekookt voordat ze samen in de pan garen. Onze ovenversie is veel sneller klaar en ziet er spectaculair uit.
Ingrediënten
Olijfolie
6 koffielepel(s)
Tomaat
4 grote, grote pruimtomaten, in plakjes
Ui
1 stuk(s), in ringen
Knoflook
4 teentje(s), gehakt
Tijm
1½ koffielepel(s), vers
Courgette
1 stuk(s), groene
Courgette
1 stuk(s), gele
Aubergine
1 stuk(s), in plakjes
Basilicum, vers
1 bosje(s), handvol, vers
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)