Quinoasalade met kikkererwten
4
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Sla
100 g, gehakt
Paprika, alle kleuren
3 klein(e), snoeppaprika's, in ringetjes
Komkommer
80 g, in blokjes
Kikkererwten, gekookt
80 g, gespoeld en uitgelekt
Wortel
1 middelgroot/middelgrote, geraspt
Quinoa, gekookt
50 g
Ei
1 stuk(s), hardgekookt, in vieren
Parmezaanse kaas
2 eetlepel(s)
Balsamicoazijn
2 eetlepel(s)