Quesadillas met zongedroogde tomatencrème

Name: Quesadillas met zongedroogde tomatencrème
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Mexicaans
Ingredients: 80 g Zongedroogde tomaten, zonder olie; 125 g Zuivelspread naturel, light; 150 g Witte bonen, uit blik; 4 klein(e) Tortilla, wrap, volkoren; 50 g Rucola; 4 koffielepel(s) Olie

Points®

Totale tijd

20 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Zongedroogde tomaten, zonder olie

80 g

Zuivelspread naturel, light

125 g

Witte bonen, uit blik

150 g

Tortilla, wrap, volkoren

4 klein(e)

Rucola

50 g

Olie

4 koffielepel(s)

Instructies

Halveer de zongedroogde tomaten en meng de roomkaas/zuivelspread. Plet de bonen en roer ze erdoor. Bestrijk hiermee de tortilla’s.
Verdeel de rucola over de tortilla’s en vouw dubbel.
Bak de WW wraps aan beide kanten goudbruin in de olie. Snij nadien in drie gelijke stukken en serveer.

Notities

TIP Beleg met 60 g verkruimelde 30+ geitenkaas voor meer smaak. De PersonalPoints waarde stijgt naar 10.

Quesadillas met zongedroogde tomatencrème

Ingrediënten

Instructies

Notities

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Currypannetje met rijst en kipfilet

Sperziebonenschotel

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Bloemvrije bananenpannenkoeken