Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Preisoep met gehakt door WW

Preisoep met gehakt

9
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Appel

1 grote, zure

Prei

600 g

Olie

2 koffielepel(s)

Lamsvlees, vet, rauw

250 g, lamsgehakt

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kerriepoeder

1 eetlepel(s)

Bloem, tarwe

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente

800 milliliter

Roggebrood, Fries

4 portie(s)

Tijm

1 hoeveelheid (naar smaak), gedroogde

Room, plantaardig, light

100 milliliter

Instructies

  1. Snij de prei in ringen en de appel in kleine blokjes. Verhit de olie in een pan en bak het gehakt in ca. 5 minuten rul. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Doe de prei en de appel erbij en bak kort mee. Bestrooi met kerriepoeder en bloem, schenk de bouillon erbij en laat 5-8 minuten garen.
  3. Doe de room erbij en breng nogmaals kort aan de kook. Breng op smaak met peper, zout, tijm en kerriepoeder en serveer met het brood.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant