Pizzahapjes
6
Points®
Totale tijd: 1 u 5 min • Voorbereiding: 35 min • Bereiding: 30 min • Porties: 12 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Kwark, mager
225 g
Ei
2 stuk(s)
Bloem, tarwe
340 g
Olijfolie
2 eetlepel(s)
Oregano
1 koffielepel(s)
Bloem, tarwe
2 koffielepel(s)
Tomatenpuree
4 eetlepel(s)
Tomaat
4 middelgroot/middelgrote
Salami
6 portie(s)
Kappertjes
3 eetlepel(s)
Pizzakruiden
1 hoeveelheid (naar smaak)
Geraspte kaas, tot 30+
100 g
Bereidingswijze
1
Kneed 225 g magere kwark, 2 eieren, 340 g bloem, 2 eetlepels olijfolie, zout en 1 koffielepel gedroogde oregano tot een glad deeg.
2
Rol het deeg met 2 koffielepels bloem uit tot een rechthoek ter grootte van een bakplaat en bestrijk met 4 eetlepels tomatenpuree. Snij 4 tomaten in blokjes. Snij 6 plakjes salami in repen. Verdeel de tomaat, salami en 3 eetlepels kappertjes over het deeg, bestrooi met pizzakruiden en rol in de lengte op.
3
Snij in 12 plakjes en leg op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrooi de hapjes met 100 g geraspte 30+ kaas en bak ca. 30 minuten in de oven op 180 °C.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.