Pizza met salami en basilicum
12
Punten®
Totale tijd: 35 min • Voorbereiding: 0 min • Bereiding: 35 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Griekse yoghurt, mager
250 g
Zelfrijzend bakmeel
150 g
Tomatensaus, fabrikant
3 eetlepel(s)
Geraspte kaas, tot 30+
2 eetlepel(s)
Salami
35 g, kalkoen
Basilicum, vers
1 eetlepel(s), gehakt
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 200 °C. Kneed de magere Griekse yoghurt met het zelfrijzend bakmeel. Bestuif het werkvlak met bloem en kneed daarop het deeg nogmaals. Halveer het deeg, draai tot 2 ballen en rol elke bal uit tot een cirkel van Ø 16 cm. Leg de pizzabodems op een met bakpapier beklede bakplaat en bak 15-20 minuten in de oven.
2
Bestrijk de pizzabodems met 3 eetlepels tomatensaus, bestrooi met kaas, beleg met de kalkoensalami en bestrooi met de gehakt basilicum.
3
Bak nog 5-10 minuten. Serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.