Pizza margherita
11
Punten®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 15 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
De pizza der pizza’s. Smeuïg, favoriet van iedereen en de perfecte basis voor rijker belegde pizza’s.
Ingrediënten
Gezeefde tomaten (pak)
200 g
Tomatenpuree
1 eetlepel(s)
Oregano
¼ koffielepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Pizzadeeg
400 g, (100 gram per portie)
Mozzarella, light
85 g, geraspt
Tomaat
2 middelgroot/middelgrote, in dunne schijven
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 220 graden.
2
Kook de gezeefde tomaten, de tomatenpuree en de oregano zo’n 5 minuten in een kleine pan, zodat er een dikke saus ontstaat. Breng vervolgens op smaak met peper en zout.
3
Verdeel de tomatensaus over het pizzadeeg en bestrooi met de mozzarellakaas. Leg daarop de schijfjes tomaat en bak in 15 tot 20 minuten in de oven totdat de pizza knapperig is.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.