Foto van Pita met kip en tzatziki door WW

Pita met kip en tzatziki

6
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een smaakvol pakketje gevuld met kip en frisse tzatziki. Een lekkere lunch to go.

Ingrediënten

Kipfilet, bereid

100 g, (filet gegrild of gerookt, in blokjes gesneden)

Komkommer

1 stuk(s), (dun gesneden)

Kerstomaten

50 g, (gehalveerd)

Albert Heijn Tzatziki

15 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Pita, wit

1 stuk(s)

Spinazie

15 g, (vers)

Instructies

  1. Doe de kip, de komkommer, tomaten en de tzatziki in een middelgrote kom en meng goed door elkaar. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Snij het pitabroodje open en vul het broodje met de spinazie en het kipmengsel.

Notities

Maak je eigen lichte variant van de tzatziki door geraspte komkommer samen met een geperst teentje knoflook en wat verse munt door magere yoghurt of yoghurt met 0% v.g. te roeren.