Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Peren in sinaasappelkaramelsaus door WW

Peren in sinaasappelkaramelsaus

13
Points®
Totale tijd
35 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een overheerlijk dessert met gekarameliseerd fruit en ijs.

Ingrediënten

Sinaasappel

2 stuk(s)

Kristalsuiker

70 g

Sinaasappelsap, ongezoet

200 milliliter

Likeur >25%

30 milliliter, sinaasappel

Peer

4 stuk(s), rijpe

Yoghurtijs

4 bol(len), vanille

Instructies

  1. Schil en fileer de sinaasappels. Laat de suiker in een pannetje lichtbruin karameliseren. Blus af met sinaasappelsap en sinaasappellikeur en laat een vijftiental minuten inkoken. Voeg de sinaasappelpartjes toe en verwarm kort mee.
  2. Was de peren, verdeel ze in vieren, verwijder de kern en snij ze in partjes. Leg de peerpartjes op borden en schenk de lauwwarme sinaasappelkaramelsaus erover. Serveer met 1 bol ijs.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant