Pasta met spinazie, ham en erwten
13
Points®
Totale tijd: 25 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 15 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een lekker snel pastarecept. Door de spinazie even met de pasta mee te koken bespaar je een hoop tijd, en afwas!
Ingrediënten
Pasta, wit, ongekookt
280 g
Spinazie
500 g
Zuivelspread naturel, light
200 g, met kruiden
Melk, mager
150 milliliter
Ham, gekookt, mager
175 g
Doperwten, uit blik
100 g
Peterselie
1 eetlepel(s)
Peper
1 snufje(s)
Zout
1 snufje(s)
Bereidingswijze
1
Kook de pasta gaar in water. Voeg de gewassen spinazie 2 minuten voor het einde van de kooktijd toe aan de pasta. Laat de verse roomkaas in een pannetje op een laag vuurtje smelten en roer de melk erdoor tot er een smeuïge saus ontstaat. Voeg de reepjes ham, de erwten en de peterselie toe aan de saus.
2
Giet de pasta en de spinazie af. Giet de saus over de pasta en breng ten slotte op smaak met peper en zout.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.