Pasta met doperwten en spek

Instructies

1. Kook de pasta gaar. Breng in een andere kookpan water aan de kook. Blancheer de doperwten 3 minuten. Giet af en laat uitlekken. Bak de bacon krokant.
2. Doe de olie bij de bacon en pers er de knoflook bij. Laat even bakken op een niet te hoog vuur. Voeg er de doperwten en de parmezaan aan toe. Doe er tenslotte de pasta bij en roer goed om. Serveer met gesnipperd basilicum.