Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Paprikasalade met bieslook door WW

Paprikasalade met bieslook

2
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Paprika, alle kleuren

3 hele, rood

Appel

1 middelgroot/middelgrote, zure

Ui

1 stuk(s)

Citroensap

2 eetlepel(s)

Appelazijn

1 eetlepel(s)

Water

15 milliliter

Olie

2 koffielepel(s)

Paprikapoeder

¼ koffielepel(s)

Currypoeder

¼ hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Bieslook

1 eetlepel(s), in ringetjes

Instructies

  1. Was de paprika’s, verwijder de zaadjes en zaadlijsten en snij in blokjes. Was de appel, snij in kwarten, verwijder het klokhuis en snij vervolgens in blokjes. Snipper de ui en meng met de paprika en de appel.
  2. Maak een dressing van citroensap, azijn, water, olie, paprikapoeder en kerriepoeder. Breng op smaak met peper en zout. Meng de paprikasalade met de dressing, laat kort intrekken, garneer met bieslookringetjes en serveer.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant