Pannetje met tartaar wortel en aardappelen

Name: Pannetje met tartaar wortel en aardappelen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 middelgroot/middelgrote Wortel; 100 g Aardappelen, rauw; 1 koffielepel(s) Olie; 130 g Rundvlees, tartaar, rauw; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 150 milliliter Bouillon, groente; 2 koffielepel(s) Zure room; 1 eetlepel(s) Peterselie

Points®

Totale tijd

30 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Aardappelen, rauw

100 g

Olie

1 koffielepel(s)

Rundvlees, tartaar, rauw

130 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Bouillon, groente

150 milliliter

Zure room

2 koffielepel(s)

Peterselie

1 eetlepel(s)

Instructies

Schil de wortels en de aardappelen en snij in kleine blokjes. Verhit de olie in een pan en bak de tartaar rul.
Voeg de wortel en aardappel toe, bak kort mee en breng op smaak met peper en zout. Schenk de groentebouillon erbij en laat ca. 20 minuten met een deksel op de pan regelmatig roerend garen
Breng het pannetje op smaak met peper en zout,garneer met de zure room en peterselie en serveer.

Pannetje met tartaar wortel en aardappelen

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Klassieke gehaktballen

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Pittig kippannetje met ananas