Pannenkoeken met zoete kersen

Name: Pannenkoeken met zoete kersen
Prep time: 8 min
Cook time: 12 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 60 g Bloem, tarwe; 2 stuk(s) Ei; 125 milliliter Melk, mager; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout; 350 g Kersen uit blik, op siroop; 150 milliliter Fruitsap, ongezoet kersensap; 10 g Puddingpoeder, ongezoet, vanille vanille; 15 g Kristalsuiker; 4 koffielepel(s) Olie; 15 g Poedersuiker

Points®

Totale tijd

30 min

Voorbereidingstijd

8 min

Bereidingstijd

12 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Smelt op de tong! Een lekkere combinatie!

Ingrediënten

Bloem, tarwe

60 g

2 stuk(s)

Melk, mager

125 milliliter

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Kersen uit blik, op siroop

350 g

Fruitsap, ongezoet

150 milliliter, kersensap

Puddingpoeder, ongezoet, vanille

10 g, vanille

Kristalsuiker

15 g

Olie

4 koffielepel(s)

Poedersuiker

15 g

Instructies

Meng de bloem met eieren, melk en zout tot een beslag en laat ca. 10 minuten wellen.
Laat de kersen goed uitlekken en vang daarbij 150 ml sap op.
Meng het puddingpoeder met suiker en kersensap, doe met de kersen in een pan en verwarm. Laat al roerend aan de kook komen.
Verhit 1 koffielepel olie in een pan, doe een kwart van het beslag erbij en bak de pannenkoek 2-3 minuten aan beide kanten. Bak zo nog 3 pannenkoeken.
Schep de kersensaus op de pannenkoeken, rol op, bestrooi met poedersuiker en serveer.

Pannenkoeken met zoete kersen

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese

Bananenbrood

Wappeltaart: appeltaart, maar dan WW-proof!

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Bananenbrood met hazelnoten

Spaghetti bolognese