Pannenkoeken met romige frambozenyoghurt
3
Points®
Totale tijd: 20 min • Voorbereiding: 20 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Frambozen
150 g
Poedersuiker
1 koffielepel(s)
Griekse yoghurt, mager
100 g
Banaan
1 klein(e)
Ei
2 stuk(s)
Vanillestokje
1 hoeveelheid (naar smaak)
Vanillestokje
1 hoeveelheid (naar smaak), 1 mespunt vanillemerg
Olie
1 koffielepel(s)
Bereidingswijze
1
Roer 100 g frambozen met poedersuiker en yoghurt romig.
2
Schil voor het beslag de banaan en snij instukken. Pureer met eieren en vanillemerg.
3
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur en bak 4 kleine pannenkoeken in 2-3 minuten aan beide kanten goudbruin.
4
Serveer de pannenkoeken met frambozenyoghurt en de rest van de frambozen.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.