Pannenkoeken met perenkwarkvulling
8
Points®
Totale tijd: 30 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 20 min • Porties: 2 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Peer
1 stuk(s)
Water
30 milliliter
Kaneel
½ koffielepel(s)
Kwark, mager
125 g
Ahornsiroop
1 koffielepel(s)
Bloem, tarwe
100 g, volkoren
Melk, mager
150 milliliter
Olie
2 koffielepel(s)
Ei
1 stuk(s)
Bereidingswijze
1
Was de peer, snij in kwarten, verwijder het klokhuis en snij in blokjes. Bak de peer ca. 5 minuten in een pan met water en kaneel. Meng de kwark/plattekaas met ahornsiroop en schep de peer erdoor.
2
Meng bloem met melk en ei tot een beslag. Verhit 1 koffielepel olie in een pan. Schep de helft van het beslag in de pan en bak de pannenkoek ca. 2-4 minuten aan beide kanten. Herhaal met de rest van het beslag. Bestrijk de pannenkoeken met perenkwark, rol op en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.