Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Pannenkoeken met appel en prei

Name: Pannenkoeken met appel en prei
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 110 g Bloem; 200 ml Melk, mager; 30 ml Bruisend water; 1 stuk(s) Ei; 0.5 koffielepel(s) Zout; 1 hele Appel; 2 stengel(s) Prei; 3 koffielepel(s) Olie; 1 koffielepel(s) Rozemarijn gehakt; 3 eetlepel(s) Room, 12% v.g.; 1 eetlepel(s) Allesbinder; 30 ml Water (2 EL); 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper

SmartPoints waarde per portie

Totale tijd

40 min

Voorbereidingstijd

30 min

Bereidingstijd

10 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemiddeld

Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Bloem

110 g

Melk, mager

200 ml

Bruisend water

30 ml

1 stuk(s)

Zout

½ koffielepel(s)

Appel

1 hele

Prei

2 stengel(s)

Olie

3 koffielepel(s)

Rozemarijn

1 koffielepel(s), gehakt

Room, 12% v.g.

3 eetlepel(s)

Allesbinder

1 eetlepel(s)

Water

30 ml, (2 EL)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Klop de bloem, 125 ml melk, het bruiswater, het ei en het zout tot een beslag. Snij de appel en de prei in stukjes. Bak in 2 koffielepels olie na elkaar 2 dunne pannenkoeken. Hou de pannenkoeken warm in de oven op 60 °C.
Bak de appel en prei ca. 3-4 minuten met de gehakte rozemarijn in 1 koffielepel olie. Blus het mengsel met 75 ml magere melk en verfijn met de light room (tot 8% vet). Los de allesbinder op in 2 eetlepels water, roer erdoor, breng aan de kook en breng op smaak met peper en zout. Schep het mengsel op de pannenkoeken en serveer.

Pannenkoeken met appel en prei

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Klassieke gehaktballen

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Tomatensoep met peterselie

Crackers met cottage cheese

Gemengde salade met kip

Aziatische noedels met pinda en kip

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!