Overnight boekweit porridge met mango-passievrucht saus - WW Loves - Oot Granola

Instructies

1. Zet de boekweitkorrels een nachtje te week in koud water. Spoel deze de volgende dag in een vergiet af met koud water en doe samen met de andere ingrediënten in een blender. Mix tot een romig geheel. Verdeel dit over twee glaasjes.
2. Pureer de mango met een staafmixer. Mix de laatste paar seconden het vluchtvlees van een passievrucht mee. Verdeel dit ook over de glazen. Schep er vervolgens de granola overheen.