Ovenschotel met spirelli en broccoli
7
Points®
Totale tijd: 50 min • Voorbereiding: 5 min • Bereiding: 45 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een smaakvol recept dat goed binnen het WW Plan past.
Ingrediënten
Broccoli
250 g, (broccoliroosjes)
Pasta, vers, wit, gekookt
120 g, (spirelli)
Ham, rauw of gerookt
40 g, (in reepjes)
Melk, mager
125 milliliter
Ei
1 stuk(s)
Bouillon, groente
1 eetlepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Nootmuskaat
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peterselie
1 koffielepel(s), (garnering)
Bereidingswijze
1
Blancheer 250 g broccoliroosjes ca. 5 min. in gezouten water. Schik 120 g gekookte spirelli en de broccoli in een ovenschaal. Snijd 40 g rauwe ham in reepjes en verdeel ze over de spirelli en de broccoli. Kluts 125 ml magere melk met 1 ei, 1 eetlepel groentebouillon (1 snufje bouillonpoeder), zout, peper en nootmuskaat. Giet het mengsel over de spirelli en de broccoli.
2
Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven van 180°C en laat ca. 40-45 min. bakken. Garneer de ovenschotel met peterselie.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.