Foto van Ovenschotel met prei, tartaar en smeerkaas door WW

Ovenschotel met prei, tartaar en smeerkaas

11
11
11
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
45 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het SmartPoints® plan past.

Ingrediënten

Pasta, ongevuld, ongekookt

60 g, farfalle

Prei

2 stengel(s)

Bouillon, groente

200 ml

Melk, mager

100 ml

Smeerkaas, 20+

100 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

¼ koffielepel(s)

Olie

2 koffielepel(s)

Rundvlees, tartaar, rauw

250 g

Knoflook

1 teentje(s), geperst

Peterselie

2 koffielepel(s), gehakt

Instructies

  1. Kook de pasta ca. 6 minuten voor. Snij de prei in ringen. Verwarm voor de bechamelsaus de bouillon en de melk en laat de smeerkaas hierin smelten. Breng op smaak met peper, zout en paprikapoeder. Verhit de olie in een pan en bak daarin de tartaar met de knoflook en prei.
  2. Doe de pasta met tartaar, prei en bechamelsaus in een ovenschaal (30 x 20 cm) en kruid met peper en zout. Bak ca. 30 minuten in een verwarmde oven op 200 °C. Bestrooi tot slot met de peterselie.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!