Nicecream bites met rode vruchten
2
Points®
Totale tijd: 5 u 20 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 5 min • Porties: 15 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
In plaats van vers rood fruit kun je ook ontdooid diepvriesfruit gebruiken.
Ingrediënten
Aardbeien
200 g
Frambozen
100 g
Banaan
1 grote
Griekse yoghurt, mager
170 g
Witte suiker
1 eetlepel(s)
Extract (amandel, rum, vanille...)
¼ koffielepel(s), vanille
Chocolade, puur
100 g
Bereidingswijze
1
Plet de aardbeien, frambozen en banaan met een vork tot een puree in een middelgrote kom. Roer de yoghurt, suiker en vanille-extract erdoor. Verdeel het yoghurt-fruitmengsel over 15 siliconen ijsblokvormpjes. Tik eens op de vorm om eventuele luchtbellen te verwijderen. Vries minstens 5 uur in.
2
Haal de nicecream bites uit de vorm, leg ze op een met bakpapier beklede plaat en zet de plaat in de vriezer.
3
Smelt de chocolade in de magnetron of au bain-marie. Giet de gesmolten chocolade in een klein bakje en dip ⅓ van elke nicecream bite in de chocolade, ondersteboven, één voor één, en laat het kort druipen. Plaats de hapjes op dezelfde plaat, besprenkel met de resterende chocolade en vries minstens 15 minuten in.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.